在我國，校園食堂作為廣大師生日常飲食的主要場(chǎng)所，一直以來都備受關(guān)注，近年來，一些校園食堂的管理問題頻發(fā)，尤其是關(guān)于食堂工作人員收受回扣的現(xiàn)象，更是引起了社會(huì)各界的廣泛關(guān)注，就有一起校園食堂工作人員因1毛錢回扣被曝光的事件，引發(fā)了人們對(duì)校園食堂潛規(guī)則的深思。

這起事件發(fā)生在我國某高校的食堂，一名食堂工作人員被舉報(bào)在售賣飯菜時(shí)，故意多收學(xué)生1毛錢，然后將這1毛錢作為回扣上交，起初，學(xué)生們并未察覺到這一異常，但隨著時(shí)間的推移，越來越多的學(xué)生發(fā)現(xiàn)了這個(gè)問題，他們紛紛向?qū)W校反映情況，要求查處這一違法行為。

經(jīng)過調(diào)查，學(xué)校核實(shí)了這一情況，并對(duì)涉事食堂工作人員進(jìn)行了嚴(yán)肅處理，這起事件背后所暴露出的校園食堂潛規(guī)則，卻讓人觸目驚心。

據(jù)了解，在許多校園食堂，工作人員收受回扣已經(jīng)成為一種潛規(guī)則，他們通過在售賣飯菜時(shí)多收錢、少找錢、故意提高價(jià)格等方式，將多收的錢作為回扣上交，這些回扣往往被用于食堂工作人員的福利分配、關(guān)系維護(hù)等方面，對(duì)于學(xué)生來說，他們往往因?yàn)槿狈韬途S權(quán)意識(shí)，而成為這些潛規(guī)則的受害者。

為什么校園食堂會(huì)存在這樣的潛規(guī)則呢？

校園食堂的監(jiān)管不力是導(dǎo)致這種現(xiàn)象的重要原因，在我國，校園食堂的管理主體通常是學(xué)校后勤部門，而后勤部門往往缺乏專業(yè)的餐飲管理人才，導(dǎo)致對(duì)食堂的監(jiān)管力度不夠，一些學(xué)校為了追求經(jīng)濟(jì)效益，對(duì)食堂的監(jiān)管更是形同虛設(shè)。

食堂工作人員的素質(zhì)參差不齊，在一些校園食堂，工作人員的招聘門檻較低，導(dǎo)致部分工作人員缺乏職業(yè)道德和責(zé)任心，他們?yōu)榱俗非髠€(gè)人利益，不惜損害學(xué)生的權(quán)益。

學(xué)生維權(quán)意識(shí)薄弱，在校園食堂，學(xué)生往往處于弱勢(shì)地位，面對(duì)食堂工作人員的欺詐行為，他們往往選擇忍氣吞聲，不敢維護(hù)自己的權(quán)益。

針對(duì)這一問題，有關(guān)部門和學(xué)校應(yīng)采取以下措施：

1、加強(qiáng)校園食堂的監(jiān)管力度，學(xué)校應(yīng)設(shè)立專門的餐飲管理部門，加強(qiáng)對(duì)食堂的日常監(jiān)管，確保食堂的食品安全和價(jià)格合理。

2、提高食堂工作人員的素質(zhì)，學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)對(duì)食堂工作人員的招聘和培訓(xùn)，提高他們的職業(yè)道德和業(yè)務(wù)水平。

3、增強(qiáng)學(xué)生的維權(quán)意識(shí)，學(xué)校應(yīng)通過開展相關(guān)教育活動(dòng)，提高學(xué)生的維權(quán)意識(shí)，讓他們敢于對(duì)食堂的違法行為說“不”。

4、建立健全投訴舉報(bào)機(jī)制，學(xué)校應(yīng)設(shè)立投訴舉報(bào)熱線，鼓勵(lì)學(xué)生積極舉報(bào)食堂的違法行為，對(duì)舉報(bào)者給予保護(hù)。

校園食堂潛規(guī)則的存在，不僅損害了學(xué)生的權(quán)益，也影響了學(xué)校的聲譽(yù)，有關(guān)部門和學(xué)校應(yīng)高度重視這一問題，采取有效措施，還校園食堂一片晴朗的天空，而對(duì)于廣大學(xué)生來說，提高自身維權(quán)意識(shí)，敢于對(duì)違法行為說“不”，也是維護(hù)自身權(quán)益的重要途徑。